本日のランチは豚の生姜焼き！
冷奴 梅おかか
切干大根の煮物
大根とお揚げの味噌汁

生姜焼き、夜も出してるんですが、最近女性にめっちゃ人気です。生姜焼きは男性がランチにガッつくメニューと思ってましたが、今どき女性は生姜焼きでハイボール！サラダオイルは引きません。玉ねぎは、豚バラからじんわり出た脂で炒めて、黄金比のたれの最後におろし生姜を多めにからめるんですから、なるほど美容食と言えるかもです。

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