居酒屋 伸についてご紹介いたします
西明石で肉料理を食べるなら家庭料理と肉
居酒屋 伸
西明石から南へ徒歩7分の家庭的な肉料理が楽しめる和食居酒屋。
大手メーカーの精肉部門で経験を積んだ店主が厳選した黒毛和牛を使った肉料理が味わえます。
駅から離れた閑静な場所にあり、店内も清潔感のあるおしゃれな内装で、ゆっくりと食事が楽しめます。
旅色
TABIIRO
コンセプト
身体に優しく心に沁みる料理と空間
低糖質にこだわり栄養バランスを考えた料理は、温かいぬくもりを感じていただけるように心を込めて提供しています。居心地の良い店内でじっくり味わってください。
家庭料理と肉 居酒屋 伸
栄養バランスもコスパも良い絶品料理
こだわって提供している料理は、味だけでなく栄養バランスも追及しています。上質な肉だけでなく野菜を使ったメニューも充実しています。また、居酒屋としては珍しく低糖質にこだわっているのも特徴です。糖質制限をしているお客様も、安心してお召し上がりください。さらに、もう1つの特徴は絶品料理がどれもリーズナブルな料金でいただける点です。手間暇をじっくりかけることで、リーズナブルにハイクオリティな料理を提供できます。牛肉料理は、希少部位など他ではいただけない味わいを心ゆくまで楽しんでいただけます。
ごあいさつ
確かな目利きで最高品質の料理を提供
牛肉に関する知識と目利き、笑顔の明るい接客には自信があります。妥協せず丁寧なおもてなしをモットーに、愛情と栄養を存分に注いだ料理を手作りしています。
日替わりランチメニューを紹介します
ブログ
毎日変わるメニューの内容をWebでチェックしてからご来店いただくのもおすすめです。
いつ来ても、工夫を凝らした料理の数々に誰もが満足できるはずです。
素材の美味しさを引き出す料理の数々
ギャラリー
華やかに飾り立てた料理ではありませんが、まっすぐ正直に作り上げる素朴な一皿をお楽しみください。
ランチは毎日変わるので、飽きず楽しんでいただけます。
黒毛和牛カツステーキ
香ばしい極薄のころもで肉の旨味を閉じ込めました。ドミグラスソースが相性抜群です。
鶏もも唐揚げ
あえてひとくちサイズの唐揚げは、
牛タンスープ煮
箸で切れるほど柔らかく煮込んであります。
ワイン
本当に美味しいワインを気軽に飲んでもらいたくて選びました。
黒毛和牛ロース鉄板焼き
店主厳選のめっちゃいいお肉を鉄板でさっと焼いています。わさびを添えて召し上がれ。
海老の大葉巻き揚げ
プリプリの海老に大葉を添えてうす～い皮で巻いて揚げました。
黒毛和牛もも冷製
適度にさしが入って柔らかいもも肉を店でたたき風に仕上げていま
おぼろ豆腐
居酒屋伸にいらっしゃったらお豆腐はぜひ塩で。淡路の藻塩が大豆の甘味をぐっと引き出します。
メニュー
ハイクオリティな料理を格安で味わう
どのメニューもコスパが高く、質を落とすことなく低価格で提供しています。心が満たされる充実したラインナップのメニューを心ゆくまで堪能してください。
お客様の声
大切な人を連れてまた来たくなるお店
心が揺さぶられる体験をしたお店は、誰かに教えたくなるものです。お客様の特別になれるよう、努力を重ねています。おかげさまで、創業以来クチコミの輪が広がっています。
こだわりの肉料理と家庭料理に舌鼓
当店の特徴
どの居酒屋料理も素材を厳選して丁寧に作り上げています。西明石で優しい味わいが好評の家庭料理は、家族のために
作るような気持ちで提供しています。牛肉料理は、厳選した肉を使って本来の旨味を引き出します。