本日のランチは鶏ハムとちくわの磯辺揚げ！
2023/03/28
本日のランチは鶏ハムとちくわの磯辺揚げ！冷奴梅おかかきんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁明石は晴天なり。ちょっとだけ花冷えもありますが、春の訪れを感じます。皆さんのところでは桜は何部咲きぐら…
本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！
2023/03/27
本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！冷奴明太マヨひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁桜の季節になりましたね。うちは川崎重工さんの西門前にありますが、門のところにめっちゃいい感じの桜の…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/03/24
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！奴ネギ塩おから煮大根とお揚げの味噌汁今日はご近所のパワフルなシルバー世代の集まりがあり、チャプチェのリクエストいただきました。老若男女に愛されるチャプチ…
本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！
2023/03/23
本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！奴生姜えのきれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁今や大人気のペッパーミルですが、うちのタルタルには、かなりの量のあらびき黒コショウが入っています。…
本日のランチはピーマン肉詰め！
2023/03/22
本日のランチはピーマン肉詰め！冷奴生姜おかかツナサラダひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁肉詰めすぎピーマン必死で焼いていましたが、7回裏、日本勝ってますね！！#ランチランチ
本日のランチは豚の生姜焼き！
2023/03/20
本日のランチは豚の生姜焼き！奴明太マヨ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁生姜焼きのタレだけはガツンと甘めが美味しい気がします。うちでは、お砂糖やみりんの代わりに、エリスリトールと糖質ゼロの…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/03/17
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！奴梅おかか切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁うちのランチに週一は登場する切干しですが、「まねして炊いてみたけど、なんか違う」とよく言われます。うちでは、…
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！
2023/03/16
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！奴ネギ塩ほうれん草のお浸し大根とお揚げの味噌汁同級生でプロ農家高木君の大根が惜しまれながら終盤を迎えました。しかーし今日のお浸し！！彼はまたすごいほ…
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！
2023/03/15
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！奴明太マヨおから煮大根とお揚げの味噌汁伸ちゃんの鼻歌。前の“すべてを捨てて戦う男”はデビルマンでした。今朝は、すべてを捨ててミニマリストになったデビルマンよ…
本日のランチは鶏もも唐揚げ！
2023/03/14
本日のランチは鶏もも唐揚げ！奴生姜おかか豚バラ大根煮大根とお揚げの味噌汁同級生でプロ農家高木君の大根も、ほんまに終わりが近づいてきました。鶏さんには悪いんですけど、今日の主役はその大根。３…