本日のランチは鶏もも唐揚げ！
冷奴 生姜おかか
きんぴらごぼう
大根とお揚げの味噌汁

高木君の大根には、大根以上に立派な葉っぱが付いてきます。大根部分を１cmぐらい付けて切り、水に漬けて冷蔵庫で保存します。使うときは塩を入れた５０度のお湯でサッと茹でると、蛍光色かと思うぐらいきれいな緑色に！！あ、これ前も書いたかな。茹でるとき毎回思うので、つい。

#ランチ