本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ! 2023/09/29 本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ!冷奴梅おかかれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁先日韓国人の奥様が腕を振るう韓国料理店でチャプチェを食べました。うちのはチャプチェじゃないです、すみま…
本日のランチはメンチカツ! 2023/09/28 本日のランチはメンチカツ!冷奴生姜おかかツナサラダ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁昨日、“メンチの下仕事”と書いただけで、予約の電話がめっちゃ来てます。インスタ恐るべし!!数は多めに作りま…
本日のランチは豚の生姜焼き! 2023/09/27 本日のランチは豚の生姜焼き!冷奴ネギ塩ひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁今夜は貸切です!今日はノー残業デーで夕方の一杯を励みにしてた方、申し訳ありません。ランチの用意と貸切の仕込みと明日のメ…
本日のランチはチキンカツ! 2023/09/26 本日のランチはチキンカツ!冷奴生姜なめ茸おから煮大根とお揚げの味噌汁昨日もそうでしけど、ランチ直前に予約してくださるかたが増えまして。すぐ売り切れてなくなってしまううちのキャパシティーに一…
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め! 2023/09/22 本日のランチは黒毛和牛野菜炒め!冷奴梅おかかおから煮大根とお揚げの味噌汁近所の健ちゃん、保育園の帰りに「ただいまー!」って寄ってくれます。もうすぐ3歳の健ちゃんと、昼寝を起こされて寝ぼけた伸…
本日のランチは照り焼きチキン! 2023/09/21 本日のランチは照り焼きチキン!冷奴生姜おかかツナサラダきんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁伸ちゃんの鼻歌シリーズ!あーあ~川の流れのよーに~♪はじめはしんみり歌っていましたが、しまいには、瀬戸…
本日のランチは豚ヒレと野菜の黒酢炒め! 2023/09/20 本日のランチは豚ヒレと野菜の黒酢炒め!冷奴生姜えのき切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁いつものように朝ZIP!を見ていたら、山梨の道の駅に野菜を卸す“野菜マイスター”と呼ばれる農家の若者が紹介さ…
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風! 2023/09/19 本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風!冷奴ネギ塩焼きナス大根とお揚げの味噌汁「肉ソムリエ」と投稿していただいて、有頂天の伸ちゃんです。ニクソムリエ、ニクソムリエ、、、と呪文のような独りご…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ! 2023/09/16 本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ!冷奴生姜えのきひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁保育園の帰りにほぼほぼ毎日店に寄ってくれるもうすぐ3歳の健ちゃん。目下のマイブームは、うちの唐揚げ。昨日たま…