本日のランチは、豚ヘレと野菜の黒酢炒め！
冷奴 生姜えのき
きんぴらごぼう
大根とお揚げの味噌汁

映画テルマエ・ロマエでは、日本人はみんなのっぺりした“平たい顔族”。ほんでもほんまは阿部寛みたいな“濃いい顔族”もおってのわけで。ここへきていろんなやつがおること＝“生物多様性”が大ピンチ、大量絶滅の危機やねんけど、環境保全に一役買ってる意外な生き物がいてます。ラッコはウニ食べて昆布を守り、牡蠣はプランクトン食べるとき海水飲んで浄化、コンサベーション・ドッグいう環境保護犬は、嗅覚を活かして絶滅危惧種を追跡してくれてるねんと！ラッコ見て可愛い～言うとらんと、拝まないかんですわ。

#ランチ