本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！
冷奴 ネギ塩
れんこんのきんぴら
大根とお揚げの味噌汁

歓送迎会シーズン到来で、貸切の予約も入って来ました。二人で２０人越えに対応するんには数日前からの仕込みが絶対。そんな中、急成長してるんが“仕込み代行”。飲食店からレシピをもらって自社キッチンで再現。最適な食品工場を選んで仕込んだ食材を店に届ける。小ロットにも対応。それがアプリで発注できるやなんて夢の世界やん。その名も「シコメル」。そんなん頼めない私は今日もシコメルロボとなって頑張ります！

#ランチ