本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！
冷奴 梅おかか
きんぴらごぼう
大根とお揚げの味噌汁

富山の高校生の、ポテチの袋から下敷きを作るリサイクル研究が科学賞を取ったって記事が出てました。スナック菓子の袋は、アルミを蒸発さしてプラスチックをコーティングした凝った素材でできてるんやと。逆にリサイクルしやすい袋を提案したとか。私ら、しっかりした袋に、ちょびっとしか入ってない中身のほうに気を取られがちやけど、高校生すごいね！　富山でアルミ産業がさかんてことも知らんかったですわ。まわりを山に囲まれて川にはダムがあって水力発電所がたくさんある。 そのおかげで日本一安い電力を使えてアルミ作りにめちゃめちゃ適した場所やったってのも、すごい！

#ランチ