家庭料理と肉 居酒屋 伸
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本日のランチは自家製焼豚!

本日のランチは自家製焼豚!

2023/06/07

本日のランチは自家製焼豚!
冷奴 生姜えのき
ツナサラダ
ひじきの煮物
大根とお揚げの味噌汁

焼豚と言いましても、焼くのは豚の表面だけ。たっぷりの煮汁で圧力はたったの3分。そのままそ~っと一晩冷やして。朝、伸ちゃんがスライサーで切ってくれます。もちろん鼻歌付き。今朝のは、りんご殺人事件。

#ランチ


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