本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！
2023/09/06
本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！冷奴ネギ塩きんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁久しぶりに伸ちゃんの鼻歌シリーズ！さりげない心の触れ合いが～幸せを連れてくーるー♪最近これめっちゃ気に入っ…
本日のランチは煮込みハンバーグおろしそ！
2023/09/05
本日のランチは煮込みハンバーグおろしそ！冷奴梅おかか春雨サラダれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁同級生でプロ農家の高木君から「大根の種をまいたよ！」と報告がありました。冬の間、絶大な人…
本日のランチは黒毛和牛すじカレー！
2023/09/04
本日のランチは黒毛和牛すじカレー！冷奴生姜おかかツナサラダ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁同級生でプロ農家の高木君から、めちゃめちゃでっかいかぼちゃいただいたので、今日はカレーにしました…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/09/01
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！冷奴ネギ塩ひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁今日から9月。早いですね～。壁のカレンダーが、いよいよ残り少なくなってきましたよ。今夜は久しぶりの貸切です。年度…
本日のランチは肩ロース豚カツ！
2023/08/31
本日のランチは肩ロース豚カツ！冷奴梅おかか焼きナス大根とお揚げの味噌汁こう見えてうちは居酒屋で。ひとりでふらっと来店されたお客様には、伸ちゃんが必ず「ご近所さんですか？」とお声をかけます。…
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！
2023/08/30
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！冷奴生姜えのき切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁昨日ロシア料理のコースを食べてきました！という方のお話を聞きました。暑い時期なので、おなじみのボルシ…
本日のランチは豚しゃぶサラダ！
2023/08/29
本日のランチは豚しゃぶサラダ！冷奴明太マヨおから煮大根とお揚げの味噌汁みなさん！“腸活”って言葉、お聞きになったことありますか？まずは腸内細菌の大好物を食べましょうってことみたいです。そこへ…
本日のランチはよだれ鶏！
2023/08/28
本日のランチはよだれ鶏！冷奴生姜おかかれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁欲張って大きい目方の鶏ももばっかり仕入れたので、圧力をかけながら火を通して均等に蒸し上げるのに、なかなか苦労しま…
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！
2023/08/25
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！冷奴生姜えのききんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁今日の野菜炒めには、ご近所の方が家庭菜園でつくられたかぼちゃが入っていますよ。かぼちゃと言えばハロウィンの秋…
本日のランチは照り焼きチキン！
2023/08/24
本日のランチは照り焼きチキン！冷奴明太マヨ春雨サラダひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁こう見えて、うちは居酒屋で。冷酒は福井県の黒龍の純米吟醸を、兵庫県に3つしかない特約店にお願いして、切らさ…
