本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！
2023/03/31
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！冷奴生姜おかかおから煮大根とお揚げの味噌汁今朝の伸ちゃんの鼻歌は、「殺人現場にかじったリンゴが落ちてて、それ以外は何にもない大地にただ風が吹いてた」って歌で…
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！
2023/03/30
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！冷奴生姜えのきほうれん草のお浸し大根とお揚げの味噌汁幼なじみでプロ農家高木君が、またほうれん草をたんまり持ってきてくれました。肉厚なのにやわらかくて、ほん…
本日のランチは自家製焼き豚！
2023/03/29
本日のランチは自家製焼き豚！冷奴ネギ塩ツナサラダ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁今日はランチに大勢ご予約をいただいていて忙しいのでコメントは割愛しますね。しかも夜は貸切です。頑張る！
本日のランチは鶏ハムとちくわの磯辺揚げ！
2023/03/28
本日のランチは鶏ハムとちくわの磯辺揚げ！冷奴梅おかかきんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁明石は晴天なり。ちょっとだけ花冷えもありますが、春の訪れを感じます。皆さんのところでは桜は何部咲きぐら…
本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！
2023/03/27
本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！冷奴明太マヨひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁桜の季節になりましたね。うちは川崎重工さんの西門前にありますが、門のところにめっちゃいい感じの桜の…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/03/24
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！奴ネギ塩おから煮大根とお揚げの味噌汁今日はご近所のパワフルなシルバー世代の集まりがあり、チャプチェのリクエストいただきました。老若男女に愛されるチャプチ…
本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！
2023/03/23
本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル！奴生姜えのきれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁今や大人気のペッパーミルですが、うちのタルタルには、かなりの量のあらびき黒コショウが入っています。…
本日のランチはピーマン肉詰め！
2023/03/22
本日のランチはピーマン肉詰め！冷奴生姜おかかツナサラダひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁肉詰めすぎピーマン必死で焼いていましたが、7回裏、日本勝ってますね！！#ランチランチ
本日のランチは豚の生姜焼き！
2023/03/20
本日のランチは豚の生姜焼き！奴明太マヨ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁生姜焼きのタレだけはガツンと甘めが美味しい気がします。うちでは、お砂糖やみりんの代わりに、エリスリトールと糖質ゼロの…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/03/17
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！奴梅おかか切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁うちのランチに週一は登場する切干しですが、「まねして炊いてみたけど、なんか違う」とよく言われます。うちでは、…
