本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！
2023/06/28
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！冷奴生姜えのき焼きナス大根とお揚げの味噌汁私たちは生姜が大好きです。今日の奴のトッピングにも焼きナスにも、生姜が入ってます。高知産のお芋みたいな生姜を厳選…
本日のランチは豚の生姜焼き！
2023/06/27
本日のランチは豚の生姜焼き！冷奴梅おかかおから煮大根とお揚げの味噌汁うちのレジは今どきのiPadなんですけど、伸ちゃんの指が乾燥しているせいか、たまに反応してくれないときがあります。調理中に呼…
本日のランチは照り焼きチキン！
2023/06/26
本日のランチは照り焼きチキン！冷奴生姜おかか春雨サラダ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁昨日、日曜日なんですが仕込みのあと、「まきの」という天ぷら屋さんに二人で行きました。腰の曲がったお婆…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/06/23
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！冷奴梅おかかひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁いつもランチに来てくださってるお客様が移動になるというので、昨日の夜、女子会をしてくださいました。作業服を脱…
本日のランチは豚ヘレと野菜の黒酢炒め！
2023/06/22
本日のランチは豚ヘレと野菜の黒酢炒め！冷奴生姜おかか切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁お肉は基本的に伸ちゃんが切って、一人分ずつグラムを計って分けてくれます。超やわらかい豚ヒレは、ちょっと…
本日のランチはロース豚カツ梅はさみ！
2023/06/21
本日のランチはロース豚カツ梅はさみ！冷奴生姜えのきおから煮大根とお揚げの味噌汁「なあなあ、久しぶりにあれしてー」ランチのメインは、いつもこんな感じで伸ちゃんが食べたいものを言ってきます。「…
本日のランチは鶏もも唐揚げ！
2023/06/20
本日のランチは鶏もも唐揚げ！冷奴ネギ塩きんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁今朝ラジオで「今日はペパーミントの日です！」と言っていました。特産地の北海道の6月がミントみたいに爽やかだから。20日は…
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！
2023/06/19
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！冷奴明太マヨ焼きナス大根とお揚げの味噌汁久しぶりに伸ちゃんの鼻歌シリーズ。見～ろよ、あい～つのピッチングー♪ここまで聞いて何の歌かわかる方は完全昭和育…
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！
2023/06/16
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！冷奴明太マヨおから煮大根とお揚げの味噌汁冬に大根でめちゃめちゃお世話になった同級生でプロ農家の高木君。ほぼ毎週飲みに来てくれますが、そのときの手土産がとって…
本日のランチは豚しゃぶサラダ！
2023/06/15
本日のランチは豚しゃぶサラダ！冷奴梅おかかれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁今日もまた12時から9名様のグループ予約があります。部活感満載必至、ご容赦ください。伸ちゃん、水とおしぼり出すだ…
