本日のランチは豚ヘレひとくちカツ！
冷奴 だしトマト
れんこんのきんぴら
大根とお揚げの味噌汁

“土と語る　森の中の美術館”　丹波篠山にある兵庫県陶芸美術館に行ってきました。出土した土器の計測を仕事にしてる娘は、微妙な厚みの法則性を探るため、須恵器を作ってみん！と。須恵器というのは窯で高温で焼いた灰色で硬～い陶質土器。朝鮮半島由来ですわ。フツー土器と聞いて思い浮かぶんは土師器で、野焼きに近い低温焼きの赤っぽくて軟らか～い素焼き。縄文弥生からあったやつね。丹波笹山には今も７０軒ぐらい窯元があって、白くてつるっとした陶器作ってはります。門外漢の我々も、土の語りを聞いた気分♪

＃ランチ