本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル!
2026/01/13
本日のランチはチキン南蛮自家製タルタル!
冷奴 生姜おかか
れんこんのきんぴら
大根とお揚げの味噌汁
宍粟←これなんて読むかわかりますか? 答えは「しそう」。宍粟市は兵庫県の西の真ん中へんにあって、北は鳥取県、西は岡山県とくっついてます。そんでも明石から車で1時間半ほど。「ご飯とちょっと三杯渡邊」さんにまた行ってきました。12~13種類の小鉢やらなにやらが並んでるトレーが来たら、天国の始まり。濃い~い味のマスには肝と皮とすじこが添えてあって、伸ちゃんはご飯を3杯。私は地酒を3杯。鹿のあばら、初めていただきました。ここはお米もつくってはって、40キロいただいて帰りましたんで、みなさんにも天国のおすそ分け。
#ランチ


