家庭料理と肉 居酒屋 伸
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本日のランチは煮込みハンバーグおろしそ!

本日のランチは煮込みハンバーグおろしそ!

2023/09/05

本日のランチは煮込みハンバーグおろしそ!
冷奴 梅おかか
春雨サラダ
れんこんのきんぴら
大根とお揚げの味噌汁

同級生でプロ農家の高木君から「大根の種をまいたよ!」と報告がありました。冬の間、絶大な人気を誇る、あの豚バラ大根の、大根です。立派な葉っぱ付きで、軽く2歳児に匹敵する重量感ですが、元はゴマみたいな種。栽培のコツは、土を深く耕して栄養たっぷりにして“甘やかす”ことだそうですよ。

#ランチ


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