本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！
2023/04/28
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め！冷奴ネギ塩きんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁GW9連休の方もいらっしゃるとか。居酒屋伸はカレンダー通り。1日2日は昼夜営業、6日土曜は夜のみの営業です。ご近所の方…
本日のランチは鶏ハム&ちくわの磯部揚げ！
2023/04/27
本日のランチは鶏ハム&ちくわの磯部揚げ！冷奴生姜えのきおから煮大根とお揚げの味噌汁今日はランチに中３のときの担任だった黒瀬先生が来てくださいます。実に43年ぶり!?嬉しいなあ#ランチランチ
本日のランチは豚しゃぶサラダ！
2023/04/26
本日のランチは豚しゃぶサラダ！冷奴梅おかかナスの揚げびたし大根とお揚げの味噌汁豚しゃぶのトッピングに、うちでは高菜漬けをのせてます。固く絞って細かく刻んで。ごまだれの甘さに高菜の塩気がよく…
本日のランチはれんこん挟み焼き！
2023/04/25
本日のランチはれんこん挟み焼き！冷奴明太マヨツナサラダひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁はるこうろうの～はなのえんー、、、おどるポンポコリン♪私が130個必死で焼いている間、伸ちゃんはずっと歌っ…
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！
2023/04/24
本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風！冷奴生姜おかか切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁伸ちゃんが、月一で床にスチーマーをかけてくれます。140度のスチームで、ウイルス撃退、汚れも一掃。新品み…
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！
2023/04/21
本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ！冷奴生姜えのききんぴらごぼう大根とお揚げの味噌汁昨日の外人のお客様は、オーストリアの方でした。「うちはひき肉もオーストやのうて和牛ですんませんっ。」伸ち…
本日のランチはメンチカツ！
2023/04/20
本日のランチはメンチカツ！冷奴だしトマトツナサラダ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁今日は外国人のお客様がけっこういらっしゃるというので、このメニューに。こう見えて居酒屋伸、なかなかグロー…
本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！
2023/04/19
本日のランチは豚バラ厚揚げたまごのチャンプル！冷奴明太マヨれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁今朝の伸ちゃんの鼻歌。ラブイズオーバー、訳などないよ～♪なあなあ、しまなみ海道、一回サイクリン…
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！
2023/04/18
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース！冷奴生姜おかかおから煮大根とお揚げの味噌汁玉ねぎソースも新玉に！玉ねぎ自体がみずみずしくて甘いので、ソースのレシピ？も変わってきます。レシピと言っても、そ…
本日のランチはチキンカツ！
2023/04/17
本日のランチはチキンカツ！冷奴だしトマトひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁今日のトッピングは、今年初めての「だしトマト」です。勝手に初夏を感じつつ、刻みました。#ランチランチ
