本日のランチは肩ロース豚カツ！
冷奴 生姜えのき
切干大根の煮物
大根とお揚げの味噌汁

“うどん県”で知られる香川県。早朝から一日中、うどんが茹でられてます。そのどろどろの排水が原因で、浄化槽や水路が悪臭で大変なことに。そこで「高濃度うどん排水処理施設」っちゅうタンク？が大活躍してるそうです。ド迫力な名前やけど、微生物に分解してもろてるねんてー。

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