本日のランチは豚の生姜焼き! 2023/02/01 本日のランチは豚の生姜焼き!奴明太マヨひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁黄金比のタレはガツンと甘め。高知県産のみずみずしい生姜のすりたてを最後にたっぷり入れて香りを立てます。#ランチランチ
本日のランチは豚テキ玉ねぎソース! 2023/01/31 本日のランチは豚テキ玉ねぎソース!奴生姜えのき豚バラ大根煮大根とお揚げの味噌汁新玉もちらほら見かけるようになりましたが、まだ高い高い。旧玉?もじっくり炊けば甘みが出ていいソースになります。#…
本日のランチは鶏もも唐揚げ! 2023/01/30 本日のランチは鶏もも唐揚げ!奴生姜おかかおから煮大根とお揚げの味噌汁みんな大好き唐揚げです。今日からキャベツは春キャベツに。やっぱり柔らかいです。#ランチランチ
本日のランチは黒毛和牛野菜炒め! 2023/01/27 本日のランチは黒毛和牛野菜炒め!奴明太マヨ切干大根の煮物大根とお揚げの味噌汁今、明石でも雨が雪に変わりました。皆様、是非暖かくしてお過ごしください。#ランチランチ
本日のランチは照り焼きチキン! 2023/01/26 本日のランチは照り焼きチキン!奴梅おかか豚バラ大根煮大根とお揚げの味噌汁皆様雪は大丈夫でしたでしょうか?鶏ももの照焼きをオーブンでせっせと焼いて、豚バラ大根もどっさり炊きました。#ランチランチ
本日のランチは黒毛和牛すじ大根! 2023/01/24 本日のランチは黒毛和牛すじ大根!奴生姜おかかツナサラダひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁明石は聞いてたほど寒くなくてよかったです。とろっとろの牛すじの味がしみっしみの大根、召し上がれ。#ランチ…
本日のランチは豚バラキャベツの... 2023/01/23 本日のランチは豚バラキャベツの回鍋肉風!奴生姜えのきれんこんのきんぴら大根とお揚げの味噌汁甜面醤と豆板醤でご飯が進む味。うちはお米はコシヒカリと決めています。今月は三重県産。#ランチランチ
本日のランチは黒毛和牛のチャプ... 2023/01/20 本日のランチは黒毛和牛のチャプチェ!奴ネギ塩豚バラ大根煮大根とお揚げの味噌汁今夜は久しぶりに貸切のため、申し訳ありませんが、またのご来店をお待ちしています。#ランチランチ
本日のランチはれんこん挟み焼き! 2023/01/19 本日のランチはれんこん挟み焼き!奴生姜えのきツナサラダひじきの煮物大根とお揚げの味噌汁ハンバーグのたねを練って丸めて延々れんこんで挟む作業を、いつもしんちゃんの鼻歌にのせて楽しくやっていま…